Palmento
![]() |
|
| Den gamle vingård Palmento di
Gilferraro blev grundlagt i det 1700 århundrede af Domenico Coffari, her
på stedet fandt han stor glæde og nydelse i vinen der gror på bjerget
Etna. Nyd det fantastiske middelhavsområde langt fra civilisationen samt den varme gæstfrihed hos Baronerne Coffari di Gilferraro på Deres landsted. Familien nedstammer fra en af de ældste på Sicilien. Den hyggelige atmosfære er international: familien er sammensat af en Viking, balletdanserinde, der før sin bosættelse på Sicilien var skaber og medlem af Nyt Dansk Danseteater i Danmark. en Siciliansk kemiprofessor der nu specialiserer sig i konservering. Vi kommunikerer på dansk, engelsk, fransk, italiensk og via kropssprog. Landstedet er typisk i sin klassiske stil (hyrden med sine får og alt hvad dertil hører). Arealet omkring den Aktive Vulkan Etna er fredet naturpark, udsigten er ubeskrivelig: strækker sig fra kysten af Calabria, til Taormina, havnen Risposto og videre til vulkanen Etna. Vingården ligger oppe, nedenfor breder der sig en frugtpark (2 hektar), der producerer økologisk frugt (der modnes på træet) året rundt samt friske grønsager alt efter årstiden, stedet er beriget med vulkansk gødet jordbund. |
|
Landstedet di Gilferraro som vi i dag kalder Etnalodge er en forhenværende vinproducerende gård (Palmento) nu istandsat for deres komfort men stilen vedligeholdt for øjet, vi tilbyder vores gæster:
Sydfløjen fra år 1800: en smuk suite til 2 personer.
Nord fløjen Fra år 1700: dobbelt værelser med privat badeværelse.

| Den geografiske placering er unik, Middelhavet, bjerget Etna
med snedækket top, vi er velsignet med det bedste lokalklima:
sol, varme og hede ved solopgang, til topløs påklædning ved vintertide (glem
alt om januar og februar), frisk til kølig ved nattetide selv om sommeren fra
solnedgang til solopgang på grund af middelhavs brisen.
Lokal
vejrudsigt.
Går jeg ud en tidlig sommer morgen er Etna luften så fantastisk ren og duk frisk, ganske spiselig.
|
|
Etnalodges indeklima er stabil på grund af de gamle tykke stenmure.
![]() |
![]() |
![]() |
Ved sommertid kan man vælge alt fra sne til solbadning og svømning - eller begge dele fra morgen til aften.